La fête de la graine à la soupe
fêtons l'automne !
À Saint-Flour, l’automne a un goût tout particulier : celui des courges colorées, des potagers généreux et des marmites qui mijotent. Chaque année, la Fête de la Graine à la Soupe transforme la ville basse en un grand rendez-vous gourmand, festif et écoresponsable.
Entre marché de terroir, ateliers, démonstrations culinaires, spectacles, concours de cucurbitacées et animations pour toute la famille, cette journée célèbre le cycle de la nature — de la graine à la soupe — et le plaisir de partager les bonnes choses.
C’est un temps fort de l’automne sanflorain, alliant savoir-faire local, créativité et convivialité, où producteurs, artisans, associations et habitants se retrouvent pour un moment festif, familial et gratuit !
Les ateliers
Démonstration – “Légumes et couleurs d’automne”
Un festival de couleurs et de saveurs.
De 10h30 à 12h30 – gratuit et en libre accès
Et si les fruits et légumes du marché se transformaient en compositions originales et colorées ? C’est ce que vous allez découvrir avec cette démonstration de découpe artistique de fruits et légumes, suivie de la réalisation de verrines gourmandes.
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Atelier de décoration florale
Savoir-faire artisanal et douceur automnale.
De 14h30 à 15h30 – sur inscription
Jérémy Bonnet, artisan fleuriste de la boutique L’Arum, propose un atelier où le public découvrira l’art de la décoration florale inspirée par les couleurs flamboyantes de la saison. Suivez le guide et mettez votre talent et votre créativité au service de compositions de fleurs et de cucurbitacées qui célébreront l’automne en beauté !
Réservation obligatoire auprès du magasin l’Arum au 04.71.60.63.47 ou par mail à evenementiel@saint-flour.fr – tarif 20€ par personne
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Atelier pâtisserie pour les jeunes chefs
Mettre la main à la pâte.
De 16h à 16h45 – gratuitLes enfants enfilent le tablier pour réaliser de délicieuses pâtisseries d’automne, guidés par les chefs du restaurant L’Étape. L’occasion de découvrir les saveurs de saison et le plaisir du « fait maison ».
Inscription sur place dans la limite des places disponibles
Vide jardins et ateliers
Vide jardin / Vide atelier
Parce que les bonnes idées méritent une seconde vie, la Fête de la Graine à la Soupe accueille cette année un nouveau rendez-vous : le vide-jardin & vide-atelier. Sur simple inscription et en accès gratuit, les exposants viendront proposer toutes sortes d’objets d’occasion autour du jardin, du bricolage, de la nature et de la cuisine.
• Emplacement au choix de 2 à 4 m (aucun matériel n’est fourni par l’organisateur).
• Mise à disposition gratuie de l’espace de vente
• Sur inscription jusqu’au 18 octobre – 06.85.52.36.43
